La Costa Brava s’ha convertit en una destinació gastronòmica de primera magnitud. Un referent que any rere any atrau a un bon nombre de comensals decidits a tastar els millors productes del mar. La Gamba de Palamós, el producte estrella de la nostra gastronomia. Des del 2009 té la certificació de qualitat marca de garantia Gamba de Palamós.
La Gastronomia de Palamós proposa una extensa i variada cuina per a tots els gustos. Els més de 70 restaurants ofereixen una cuina amb plats tradicionals de la cuina mediterrània, la genuïna cuina dels pescadors, menús, tapes o la cuina més innovadora i de fusió. Veure més informació sobre Restaurants, Tavernes a Palamós.
Palamós i la seva badia, ofereixen campanyes gastronòmiques durant tot l’any. Com per exemple, el Menú de l'Olla de Peix (febrer-març), el Menú de la Gamba (maig-juliol) o el Menú de l'Escamarlà (octubre-desembre), entre altres.
* Campanya Palamós Gastronòmic: Durant l'octubre, es posa en marxa les jornades "Palamós gastronòmic" que permeten conèixer la gastronomia de la ciutat des de tots els seus àmbits, degustant els productes autòctons i les peculiaritats de la gastronomia local. Veure més informació.
* Campanya Menú de la Gamba: Els restaurants de la Badia de Palamós i Sant Antoni, ofereixen aquest menú, que a més de les exquisides gambes també podràs gaudir d'unes torrades amb anxoves i un bon "arrossejat" de fideus. Veure més informació. *Excepcionalment el 2020 s'ofereix durant els mesos d'Octubre i Novembre.
* Campanya Menú de l'Escamarlà: En aquest menú, l'element estrella són els exquisits escamarlans, que combinen a la perfecció amb els productes de la mar i de la muntanya. Pots trobar aquest menú als restaurants de la Badia de Palamós i Sant Antoni, Veure més informació.
* Campanya Menú de l'Olla de Peix: En aquest plat es barregen diferents tipus de peixos del nostre litoral, combinats al gust de cada cuiner, donen lloc a un guisat de peix diferent i singular. Els restaurants de la Badia de Palamós i Sant Antoni ofereixen aquest menú. Veure més informació.
